EKMEN: Eğriçayır balının marka bilinirliliği ve ekonomik değeri artırılmalı
24.08.2025
DEVA Partisi Genel Başkan Yardımcısı
ve Mersin Milletvekili Mehmet Emin Ekmen, “Eğriçayır Yaylası’ndan çıkan bu
değer, Mersin’in sağlıklı tarım potansiyelini ortaya koyuyor.” dedi.
Arıcılarımızın yüzünü güldüren bir
sezon oldu
Eğriçayır balının hasat sezonunun
sona ermesi ile ilgili konuşan Ekmen, “Dünyanın en kaliteli ballarından biri
olarak bilinen Eğriçayır balının bu yılki hasadı tamamlandı. Kuraklığın
gölgesinde geçen bir sezon olmasına rağmen, arıcılarımızın özverili çalışmaları
ve doğanın bereketi sayesinde oldukça verimli bir hasat süreci yaşandı. Bu
yılki üretim hem kalite hem de miktar açısından beklentilerin üzerinde
gerçekleşti. Yıllardır Toroslar’ın eşsiz florasında üretilen Eğriçayır balı
yöre halkı için sadece bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda bir gurur vesilesi
olmaya devam ediyor. Arıcıların yüzünü güldüren bu verimli sezon, hem bölge
ekonomisine katkı sağlayacak hem de sofralara şifa taşıyacaktır” dedi. Devamla
Ekmen, Mersinli arıcının emeğinin gerçek değerini bulabilmesi için Eğriçayır
balının marka bilinirliğin artması ve gerçek ekonomik değerini bulması için
çalışamalara ihtiyaç olduğunu vurguladı.
Mersin’imize, dünyadaki en iyi
örneklerle rekabet etmek yaraşır
Eğriçayır Yaylası’nda üretilen balın
aktivite değerinin belirlenmesiyle ilgili olarak Ekmen, “Mersin bir kez daha
bir ilke imza attı. Eğriçayır Yaylası’nda üretilen balın toplam aktivite değeri
tespit edildi ve bu, Türkiye’de bu alanda yapılan ilk bilimsel çalışma oldu.
Mersin Üniversitesi ile iş birliği içinde gerçekleştirilen bu araştırma,
Toroslar’daki Eğriçayır Yaylası’ndan çıkan balın benzersiz değerini ortaya
koydu. Mersin Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Prof. Dr. Mahir
Turhan’ın da belirttiği gibi, bu balın şifa derecesi oldukça yüksek ve dünya
çapında Avustralya ve Yeni Zelanda gibi önde gelen ballarla yarışıyor.
Mersin’imizin, dünya standartlarındaki en iyi örneklerle rekabet etmesi son
derece gurur verici” ifadelerini kullandı.
Tarımda, sanayide, bilimde Mersin’in
sesi olmaya devam ediyoruz
Mersin’in her alanda farkını ortaya
koyduğunu ve sesini her alanda duyurduğunu belirten Ekmen, “Mersin birçok
alanda kendine özgü ürünlerle ve sanayide attığı yenilikçi adımlarla adından
söz ettirmeye devam ediyor. Vizyoner yaklaşımları ve dinamik yapısıyla Mersin,
geleceğin güçlü şehirlerinden biri olma yolunda sağlam adımlarla ilerliyor. Ben
de IDEF’25 fuarında Mersinli sanayicilerimizi, Mut ilçemizde yetişen
zeytinyağının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alarak 37’nci ürünümüz
olmasını, Mersin İdman Yurdu gibi tarihi bir spor kulübünün içinde bulunduğu
durum gibi şehrimize ait ne varsa yerel ve ulusal gündeme taşımayı bir görev
görüyorum” açıklamasında bulundu.